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ぷれ

Author:ぷれ
ある喫茶店のマスターの見立てによると、私はこ~んなイメージらしい。

長所:八方美人、短所:ワガママな、
フツーの専業主婦。だったのが10年ぶりに兼業主婦に。大阪在住。

家族:夫、息子(2006年12月生)、娘(2008年11月生)の4人家族。

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隠れ家フレンチ。
 贅沢にも、今年も結婚記念日の恒例ディナーに出かけて参りました(^^)/

 今年狙っていたのは、以前ランチに行って、カウンター席のみの隠れ家的な雰囲気に魅せられてしまった「シェフ中」というフレンチ屋さん。

 ところが・・・予約の電話をかけてみると、電話がつながらない!!
「もしや閉店!?」と青くなりながらPCで検索してみると、今年一月に移転していたと判り、ほっと一安心。

 移転したお店も、元がバーだった所を改装したとのお話で、カウンター席中心の小さな隠れ家風♪以前と似たコンセプトだったので、これも一安心でした(^^)

 お料理も、以前魅せられてしまった時と変わらない絶品づくし
シェフ中前菜?・・クスクス(挽きわり小麦)のサラダ。
シェフ中前菜?・・4種盛り合わせ。砂肝の煮物(右上)が、すごく柔らかくて臭みもなく、「これが砂肝!?」と驚きの美味しさでした!
シェフ中
パスタは、夫も絶賛の山菜とマグロの冷製カッペリーニ。
シェフ中
お肉料理は、私の大好物!鴨のコンフィ。お箸で食べられる位お肉がホロホロとしてて、これも驚き!

と、これ以外にも色々とお任せコースを堪能してて、さて最後のデザート・・・となった時、シェフの中さん、サプライズをして下さいました
シェフ中
 写真が分かりづらくて申し訳ないのですが、フランボワーズのムースに、飴細工でハートの飾りがされてるのです(*^^*)
 「食べるのがもったいな?い」と言いながら、しっかりバリバリ戴いてしまいました。鬼嫁です(笑)

 移転して、もう一つ嬉しいのが、テラス席ができていた事!これなら、子連れランチでもOKかも??・・・との期待が膨らんでいます(実現はいつになるやら)♪

 毎年、私の趣味に付き合ってくれる夫と、子供達を快くみてくれる実家の家族に、感謝しきりの一日でした。そして、実に4年ぶり!?に、しこたまアルコールを味わえて最高のディナーでした本当に本当に、ごちそう様!!



「シェフ中」・・今年でオープン10周年だそうです!

※残念ながら、閉店しました。シェフは現在、「創作ダイニング 和豪」(食べログ)という店をオープンされ、精力的に活動されています。
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グルメ(外食) | 21:24:54 | Trackback(0) | Comments(5)
コメント
ステキな結婚記念日でしたね!
うちは去年から一時中止です。
ま、うちの場合、ダンナさんはあんまり乗り気じゃないんで、復活できるかどうか・・・涙
2010-04-29 木 22:10:36 | URL | トアル [編集]
わ~美味しそう!
結婚記念日にディナーって素敵ですね。
うちはるち太が産まれてからすっかりなくなりました(´▽`*)アハハ
たまにはこういう素敵なお店でのんびりご飯を食べるのも、日々のストレス解消に良さそうですね♪

再見ヽ(o・ω・o)ノ゛マタクルネ
2010-04-30 金 14:58:31 | URL | るっちき@育児時々腐女子 [編集]
> トアルさん
 一時中止ですか・・・(涙)
 スイート10とか、何か節目の年に、ドカ~~ンと大きく復活させるって手もありそうですね!?ファイトっ!

> るっちきさん
 ありがとうございます。でも、ウチも子供をみてくれる人がいないと、とても行けないだろうなぁ。。
 「のんびりゴハン」!そうそう、それができるだけでもストレス解消になりますよね!実は来週も、夫に子供を預けてランチの計画を練ってる最中☆るっちきさんも、ダンナ様に任せてGO!ですよ♪

2010-05-02 日 13:28:46 | URL | ぷれ [編集]
そうなのね。遅ればせながら結婚記念日おめでとう!
いいないいな、ラブラブ夫婦ー。

あ、そうそう。
6月末って言ってたんだけど、忙しくなりすぎたらどうなるか分からないから。5月20日ー6月4日の間で1回いかがでしょうか?

ぷれちゃんはいっぱい素敵なお店知ってるようなのでー。お任せしちゃおうかしらー。私も考えたほうがいい?
2010-05-02 日 17:41:11 | URL | siili [編集]
> siiliさん
 ありがとう(^^)普段の私がストレスでイライラしすぎてるので、そのリセットを兼ねての家族サービスなのよ~。ラブラブとは程遠いのです(汗)残念ながら。
 日付も了解しました☆忙しくなりすぎになりそうだもんね(笑)

 お店、頑張って探しときます・・・ってか、このお店でのランチなんていかが?

2010-05-05 水 14:59:49 | URL | ぷれ [編集]
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